Termín od: -  do: - 
Cena od: do:
katalog GEOPS 2020
| Zpět | jste zde: zájezdy 2019, 2020 > zajímavá místa > špek

špek - sezóna 2019, 2020

Špek je tradiční horská specialita hlavně v oblasti Tyrolska. Tradiční postup vyžaduje naložení na 3 týdny do směsi soli, pepře a přírodního koření, jako je bobkový list, rozmarýn nebo jalovec. Nasolování vstříkování přímo do masa není povoleno. Uzení probíha při 20 °C ne tepleji, aby maso správně vstřebalo kouř a používá se dřevo s nízkým obsahem pryskyřice. Po uzení špek zraje, délka zrání záleží na velikostí fláku (flák je 4,5kg) asi 22 týdnů při teplotě 15; C a 60 – 90% vhkosti. Před servírování se okraje okrojí a krájí se buď strojově na velmi tenké plátky nebo ručně na tenké nudličky. V zájezdech za gastronomií a vínem jistě neodoláte a ochutnáte.

Klikněte na obrázek pro zvětšení/zmenšení

zobrazit seznam zájezdů 2020
zobrazit seznam již odjetých termínů zájezdů 2019

Využijte slevy na zájezdy 2020.
|Zpět|

špek - výpis zájezdů 2019:

Zájezdy pro tuto kategorii a sezónu jsou již zřejmě všechny odjeté. Pokračujte prosím na výpis zájezdů pro následující sezónu. Případné Vaše otázky rád zodpoví tým Geopsu.



Využijte slevy na zájezdy 2020. |Zpět|

špek - výpis zájezdů 2020:

Zájezdy pro tuto kategorii a sezónu pro Vás právě připravujeme. Pro nejčerstvější novinky, které nemusí být v systému zadány, kontaktujte prosím tým Geopsu.

Zájezdy na sezónu 2020 pro Vás právě přidáváme na web.
|Zpět|

špek - výpis odejetých termínů 2019:

Rakousko, Alpy
6denní zájezd, doprava autokarem | Rakousko
Cena zahrnuje:

dopravu autobusem, 5x hotel (sauna a pára v hotelu), ložní prádlo, 5x polopenzi, Lechtalskou kartu, pobytové taxy, průvodce

10.8.19 - 15.8.19
11 590,-
092-422
Rakousko - Lech am Arlberg - uprostřed hor a pastvin
4denní zájezd, doprava autokarem | Rakousko
Cena zahrnuje:

dopravu autobusem, 3x hotel s polopenzí, pobyt. taxu, mýtné na vysokohorské silnici, průvodce

27.6.19 - 30.6.19
7 690,-
092-441
© 2008-2018 GEOPS-CESTOVNÍ KANCELÁŘ,s.r.o, Šternberkova 10, 170 00 Praha 7                        | mapa stránek |
tel.: 266 710 104, fax: 220 806 965, geops@geops.cz , skype: olinageops, ICQ: 397618996

Cestovní kancelář GEOPS je pojištěna pro případ úpadku ve smyslu zákona č. 159/99 Sb. u Uniqa pojišťovny
partneři: Last Minute,